
ปลาล้ำค่าลายคล้ายงู ฉายา “โสมแห่งสายน้ำ” เนื้อหวานอร่อย อูมามิเหมือนผงชูรส
ปลาน้ำจืดล้ำค่า ลวดลายคล้ายงู ฉายา “โสมแห่งสายน้ำ” เนื้อหวานอร่อย อูมามิเหมือนผงชูรส ปลากระทิง หรือที่ชาวอีสานเรียกว่า ปลาหลาด มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Mastacembelus armatus อยู่ในวงศ์ปลากระทิง (Mastacembelidae) มีลำตัวเรียวยาว แบนข้างเล็กน้อย ครีบหลัง ครีบหาง และครีบก้นเชื่อมต่อกัน ด้านหลังมีก้านครีบแข็งสั้นหลายอัน ตาเล็ก ครีบอกใหญ่ หัวมีลายตั้งแต่ปลายจะงอยปากคาดมาที่ตาถึงช่องปิดเหงือก ตัวมีสีเทาอ่อนหรือน้ำตาลอมเหลือง มีลายสีคล้ำเป็นวงหรือเป็นลายเส้น มีลวดลายหลากหลายแบบ ด้านท้องสีจาง ครีบคล้ำมีจุดประสีเหลืองอ่อน มีขนาดประมาณ 30 …
ปลาล้ำค่าลายคล้ายงู ฉายา “โสมแห่งสายน้ำ” เนื้อหวานอร่อย อูมามิเหมือนผงชูรส Read More






